О компании

На предприятии осуществляется полный цикл виноделия – от производства саженцев до переработки яблок. Собственная сырьевая база расширяет возможности и позволяет создавать натуральную, высококачественную продукцию.

Винзавод “Иссык” – это европейское оборудование, современные методы производства, новшества и традиционный накопленный опыт в виноделии, что позволяет производить продукцию не только большого ассортимента, но и прекрасного качества. Одной из целей винзавода так же является поэтапное возрождение яблоневых садов в яблоневом регионе – г.Алматы и Алматинской области, с самого начала производственного цикла – от маточника-питомника, где выращивался бы первоначальный посадочный материал – подвои, привои, в последующем и сами саженцы.

После проведения научных исследований, вместе с группой ученных и национальных институтов, в области выращивания плодовых культур, компания сосредоточилась на самых устойчивых от болезней и вредителей подвоях и сортах яблок.

В основу данных сортов, были взяты клоны яблони Сиверса – прародителя всех яблок, родиной которого является Республика Казахстан.

Компания образовала собственный коллекционный сад, в котором на сегодняшний день собраны десятки уникальных сортов. Данные сорта стали использовать, как в промышленной посадке сада, так и в научных наблюдениях.